อจ.ผู้สอนหลักคือ อจ.ศุภวรรณ วิเศษน้อย

มีอจ.สอนอีก 2 ท่านคือ อจ.พิมพ์พินันท์ สมทรง และ อจ.กัลยา สุนทรวงศ์สกุล (จากสถาบันวิจัยสิ่งแวดล้อมเพื่อความยั่งยืน จุฬา)

เนื้อหาการเรียน

เกณฑ์การให้คะแนน

คลาสนี้ติดต่อกันผ่านไลน์กลุ่ม และ อีเมล์อจ

สไตล์การสอนคือเลคเชอร์ปกติเลย อาจมีควิซท้ายคาบบ้างบางวัน แต่ไม่ยากมาก แปปเดียวเสร็จ openbook ได้ มีเช็คชื่อผ่าน gg form ทุกคาบ (เช็คท้ายคาบนะ ไม่ได้ซีเรียสถ้ามาสายไรงี้) ส่วนใหญ่ 11 โมงกว่าๆก็เลิกแล้ว ไม่สอนเต็ม 3 ชม.แน่ๆ ใส่ไปรเวทไปเรียนได้ คือเป็นคลาสที่ชิวระดับนึงเลยแหละ

อจ.ทุกคนใจดีมากกก โดยเฉพาะอจ.ศุภวรรณ เม้าท์เก่ง ชวนคุยได้ มีอะไรคุยกับอจ.ได้ทุกเรื่อง ถ้าทำอจ.ติดลมละยาวแน่นอน555555

มีงานกลุ่ม 1 ชิ้น เป็นรายงานท้ายเทอม จับกลุ่มกันเอง 5-6 คน หัวข้อเกี่ยวกับเนื้อหาที่เรียนในวิชา แล้วพรีเซนต์ในคาบสุดท้าย หลังจากนั้นอจ.จะให้ feedback ให้ไปแก้ก่อนส่งเป็น final paper สามารถปรึกษาเรื่องหัวข้อและเนื้อหาในรายงานได้ อจ.จะมี slot เวลาให้นัดอยู่ / อจ.feedback ละเอียดมาก ตอนโดน feedback เหมือนโดนย่างสดในห้องที่แสนจะเย็นเฉียบ55555 คือรู้เลยทำรายงานลวกๆส่งอจ.ไม่ได้แน่ๆ แต่ comment ก็สมเหตุสมผลอยู่นะ ไม่ได้จุกจิกเกินไป ถ้าใครอยากทำเพื่อเอาความรู้หรือพัฒนาตัวเองนี่ถือว่าเป็นจุดดีเลยแหละ

มีสอบ midterm อย่างเดียว ไม่มีสอบ final (final คือให้ทำรายงานแทนอ่ะแหละ) / อจ.ประกาศคะแนน midterm เป็น pdf ลง MCV คือสยองมาก เห็นคะแนนเพื่อนทั้งห้องเลย!!!

คาบที่อจ.พิมพ์พินันท์มาสอน อจ.พูดเรื่องการปลูกผักแบบ hydroponic ด้วย ว้าวมาก ไม่รู้มาก่อนว่าในจุฬามีปลูกผักในห้อง lab ด้วย ขออจ.ไปดูได้นะ จะมีพี่ๆห้องแลปพาทัวร์ / ผักที่ปลูกมีขายด้วยนะ อยู่ใน line openchat ชื่อ กลุ่มผักคูซ่า (CUSAR - เกษตรจุฬา) ไปสนับสนุนกันได้ ส่งฟรีถึงที่ (เฉพาะในจุฬาเท่านั้น) / มี FB และ IG : Let’s do the lab สำหรับคอนเทนต์จากพี่ๆห้องแลปด้วย

เรียนที่จุฬาพัฒน์ 13 ตึกเรียนสวยมากก แนะนำว่าถ้าใครว่างๆไม่มีอะไรทำ เลิกเรียนแล้วลองเดินลงบันไดจากห้องเรียนลงชั้น 1 ดู ไม่บอกนะว่าทำไม ลองดูเองละกัน55555

วิชานี้ ขออจ.นั่ง sit-in ได้ เพราะอจ.บอกอยากให้คน aware เรื่องการเกษตรเยอะๆอยู่แล้ว เพราะเป็น sector ที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยให้ความสำคัญเท่าไร 

ชอบที่อจ.พูดว่า “ประเทศที่พัฒนาแล้วเค้ายังลงทุนเรื่องความมั่นคงทางอาหารในประเทศอื่นเลย ถึงมีน้ำมันหรือทรัพยากรอื่นๆก็กินไม่ได้อยู่ดี” มันทำให้เห็นเลยว่า section นี้สำคัญจริงๆ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยสนใจ พอมาเรียนแล้วมันทำลายมายาคติที่ว่า "ทำเกษตรแล้วจน" มันทำให้ mindset ต่อ sector นี้เปลี่ยนไปเลย

ส่วนตัวคือเรียนวิชานี้แล้วเปิดโลกมาก เห็นภาพทั้งการเกษตรไทย การเกษตรโลก ปัญหาและความท้าทายที่เจออยู่ในปัจจุบัน เทคโนโลยีและบทบาทของภาคส่วนอื่นที่เข้ามาช่วยแก้ปัญหา วิธีการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร การเกษตรกับสิ่งแวดล้อม ฯลฯ คือเรียนแล้วมี awareness เกี่ยวกับความสำคัญของภาคการเกษตรมากขึ้นเยอะ ทั้งมิติด้าน food security , human well-being , economics & trade ฯลฯ แบบเห็นเลยว่าภาคการเกษตรเป็นภาคที่สำคัญจริงๆๆ สำคัญกับชีวิตความเป็นอยู่ของเรามากๆ ทุกคนควรมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้แบบสุดๆ