เนื้อหาและการเรียนการสอนเหมือนที่พี่ปี 67 เทอมปลายรีวิวไว้เลยค่ะ อาจารย์น่ารักทุกท่าน และตั้งใจสอนทุกครั้ง ซึ่งวิชานี้เหมาะกับสายต้นไม้ สนใจเรื่องต้นไม้ ชอบปลูกต้นไม้ ไม้ประดับ ผักสวนครัว etc. เรียนแล้วเราสามารถนำไปปรับใช้กับสวนจริงของเราได้เลยค่ะ ได้เรียนทั้งข้อควรรู้เกี่ยวกับพืช ปัจจัยการเติบโตของพืช ทำปุ๋ยบำรุงพืช และระบุโรคพืชและวิธีรักษาโรคนั้น ๆ เป็นต้นค่ะ มาลงกันเยอะ ๆ นะคะ

อาจารย์ใจดี เนื้อหาเยอะมาก ๆ แต่ข้อสอบไฟนอลค่อนข้างง่าย ถ้าตัด S/U ส่งงานครบแล้วก็ไม่เทไฟนอลจนเกินไป ยังไงก็ S คับ แต่ถ้ามีปัญหาอะไรก็พูดคุยกับอาจารย์ แกใจดีมากจริง ใครอยากรู้เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์แบบครบวงจรไรงี้ก็เหมาะมากก แต่ถ้าใครไม่รู้จะลงอะไรก็ลองมาดูก็ได้คับ ชิว ๆ

• ผู้รับผิดชอบรายวิชา คือ อจ.อัญชลี ใจดี
• มีอจ.สอนอีก 3 ท่าน คือ
  • อจ.บุญธิดา โฆษิตทรัพย์
  • อจ.จิตรตรา เพียภูเขียว
  • อจ.กนกวรรณ เสรีภาพ
• เรียนที่ตึกพฤกษศาสตร์ ห้อง 415 และแลปที่ห้อง 116
• เนื้อหาการเรียน
  • พาร์ทอจ.อัญชลี
    • Historical perspectives - why organic gardening? Organic gardening principles
    • The role of organic matter & Soil organic matter management
    • Organic fertilizer
    • Comparison between organic gardening and chemical gardening
  • พาร์ทอจ.บุญธิดา
    • Plant growth and factors affecting it 
    • Plant nutrition 
  • พาร์ทอจ.จิตรตรา
    • Plant-microbe interaction
    • Plant disease management organically
  • พาร์ทอจ.กนกวรรณ
    • Postharvest management
    • Certification and marketing of organic produce
    • Benefits of organic gardening
• เกณฑ์การให้คะแนน
  • quiz 10%
    • quiz ง่ายๆ ไม่สนถูก/ผิด แค่ส่งก็ได้คะแนนแล้ว
  • กิจกรรมในห้อง 20%
    • 1) ทำปุ๋ยอินทรีย์ ในคาบ Organic fertilizer หลังเรียนเลคเชอร์เสร็จ แล้วเขียน report สังเกตการเปลี่ยนแปลงของปุ๋ยที่ทำ หลังจากทำ 1 วัน / 2 วีค และ 1 เดือนหลังทำปุ๋ย อจ.จะเตือนทุกครั้งทั้งใน MCV และผ่านอจ.ท่านอื่นที่สอนเลคเชอร์ในวันนั้นๆ ว่าอย่าลืมไปดูปุ๋ยด้วย
    • 2) ปลูกต้นไม้ เป็นการเปรียบเทียบระหว่าง ไม่เติมปุ๋ย / เติมปุ๋ยเคมี / เติมปุ๋ยอินทรีย์ โดยให้สังเกตการโตของต้นไม้ ถ่ายรูปแล้วส่งให้อจ.เหมือนงานข้างบน
  • case study 25%
    • case study ให้เลือกหัวข้อโดยเน้นการหาข้อมูลจาก primary source ไม่ใช่จาก internet เช่น สัมภาษณ์คนทำเกษตรอินทรีย์ หรือ ทดลองปลูกต้นไม้ด้วยตัวเอง ฯลฯ แล้วพรีเซนต์คาบสุดท้ายก่อนสอบ ตัวรายงานไม่เกิน 5 หน้า A4 ส่งช้าสุดวันที่พรีเซนต์ 
    • คะแนน 25% แบ่งเป็น รายงาน 10% พรีเซนต์ 12% Q&A 3% (Q&A คือเราถามกลุ่มอื่นนะ นับที่จำนวนคำถาม ถามเยอะสุดได้เต็ม คิดว่าอจ.อาจจะอยากให้เราตั้งใจฟังที่เพื่อนพรีเซนต์ก็ได้ / การตอบคำถามของกลุ่มที่พรีเซนต์ไม่ได้มีผลกับคะแนนตรงนี้)
  • สอบ final 45%
    • ไม่มีมิดเทอม สอบไฟนอลอย่างเดียว ออกสอบ 90 ข้อ ช้อยท์ล้วน บทละ 10 ข้อ ออกเยอะขนาดนี้อ่านไปยังไงก็ตรงแหละ
    • อจ.ให้โหวตเลือกได้ว่าจะออกสอบบทไหนบ้าง แต่ช้าก่อน!! ไม่ได้โหวตได้ทุกบทขนาดนั้น โหวตได้แค่เลคของอจ.อัญชลีเท่านั้น ซึ่งบทแรกก็ไม่ออกสอบอยู่แล้ว สรุปคือ 3 เลือก 2 นั่นแหละ
    • เช็คห้องสอบดีๆนะ เพราะไม่ได้สอบห้องเดียวกับที่เรียน ระวังไปผิดตึกละ
• วิชานี้อจ.มากก ใจดีทุกคนเลย อจ.น่ารักมากๆๆๆ
• อจ.จะแบ่งกลุ่มให้ โดยจัดให้คนที่งานอดิเรกคล้ายๆกันอยู่กลุ่มเดียวกัน เพราะอจ.บอกว่ามาเรียนก็อยากให้ได้เพื่อนใหม่กลับไป เลยเป็นวิชาที่ได้คุย/ทำงานกับคนอื่นเยอะมากๆ เจนเอดหาเพื่อนตัวนึงเลยแหละ
• พาร์ทอจ.บุญธิดาที่เป็น plant physiology อจ.จะสอนเนื้อหาไม่ลึกมาก เพราะอจ.บอกว่าเด็กมาจากหลายคณะ สอนลึกเดี๋ยวบางคนไม่ไหว เนื้อหาเบสิกแบบง่ายกว่าชีวะ ม.ปลายอีก ใครเรียนสายวิทย์มาก็สบายแล้ว ทำข้อสอบได้แน่นอน และด้วยความที่มันเบสิก สอนเลคละประมาณ 1 ชม.ก็จบแล้ว อจ.เลยถามว่า “วันนี้มากันครบมั้ย อยากให้อจ.สอนเลคต่อไปเลยรึป่าว วีคหน้าจะได้ไม่ต้องมาเรียนกัน” สรุปคือ 2 เลคจบใน 2 ชม. เลิกเร็วพร้อมวีคหน้าที่ไม่มีคลาส สบายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว55555 (แนะนำให้คาบแรกที่อจ.บุญธิดาสอน มากันให้ครบๆ เพราะถ้าไม่ครบคาบหน้าอาจต้องมาเรียนปกติกัน...)
• พาร์ทอจ.จิตรตราก็เป็นฟีลเลคเชอร์ บรรยายไปเรื่อยๆ มีนอกเรื่องบ้างนิดหน่อย แต่ข้อเสียคืออจ.ลืมแจกสไลด์ มาได้อีกที 1 เดือนหลังเรียนไปแล้ว ที่จดๆคือลืมไปหมดแล้วว่าอยู่หน้าไหน ความเชื่อมโยงหายหมด พอได้สไลด์มาก็เหมือน self-study ต้องนั่งอ่านเองใหม่หมดอยู่ดี
• พาร์ทอจ.อัญชลี อจ.จะแทนตัวเองว่าพี่ แล้วเรียกนิสิตว่าน้อง ดูอบอุ่นและเป็นกันเองสุดๆๆๆ ของอจ.จะมีควิซในคาบให้ทำ เป็นเหมือนการทวน concept สิ่งที่เรียนไปในคาบนั้นๆ ซึ่งดีมาก ง่ายต่อการทวนเนื้อหาที่เรียนไปด้วย / แล้วก็ตอนเรียนในแลป แลปจะดูเก่าๆเหมือนอยู่ในยุค 90s แล้วอจ.ใช้ไม้อันใหญ่ๆชี้จอทีวีตอนเรียน ให้ฟีลเหมือนครูสมัยก่อนถือไม้เรียวเลย น่ารักดี
• ส่วนพาร์ทอจ.กนกวรรณก็เลคเชอร์ปกติ มีงานให้ทำท้ายคาบนิดหน่อย เป็นงานง่ายๆทำแปปเดียวส่ง
• ส่วนใหญ่วิชานี้เลิกไม่เกิน 15.00 ทุกคาบ ก็ชิวไปเลยแหละ สำหรับคนที่อยากกลับบ้านเร็วก็แนะนำเลย
• พวกรายงาน ข้อสอบอะไรงี้ก็ตั้งใจทำหน่อยนะ อจ.เคยพูดว่าพอตัดเป็น S/U แล้วน้องๆไม่ค่อยสนใจคะแนนกันเลย สงสารอจ.เค้า
• ถ้าใครสนใจการปลูกต้นไม้ก็แนะนำวิชานี้เลย ไม่ได้สอนแค่การทำเกษตรแบบอินทรีย์เท่านั้น สอนเบสิกทุกอย่างที่ควรรู้เกี่ยวกับพืช ตั้งแต่ปลูก ดูแล เก็บเกี่ยวผลผลิต (ถ้าต้นที่ปลูกมันเก็บได้อ่ะนะ) ขนส่ง ยันเลือกซื้อ เอามาประยุกต์ใช้กับชีวิตประจำวันได้ดี โดยเฉพาะใครที่อยากรู้เรื่องการปลูกต้นไม้ เรื่องพืช
• สรุปคือวิชานี้ชิว อจ.ใจดี มีงานบ้างเป็นระยะๆ สอบไฟนอลอย่างเดียว เลิกไม่เกิน 15.00 ทุกคาบ เป็นเจนเอดหาเพื่อนใหม่ตัวนึงเลย

เนื้อหาแน่นมากและเยอะอยู่นะ ไม่มีสอบมิดเทอม สอบอีกทีไฟนอล 90 ข้อ ช้อยส์ทั้งหมด (ไม่ได้ออกสอบทุกบทที่เรียน) ไม่มีเขียนสอบ มีงานกลุ่มแต่ไม่เยอะ แค่งานเดียวเอง แนะนำว่าใครไม่รู้จะเรียนอะไรเรียนวิชานี้ก็ได้นะ อาจารย์ใจดีมากๆ